Lauantaina seurattiin hienoa Suomi-USA-ottelua ja kisakatsomoevääksi tehtiin jotain oikein suomalaista ja sinivalkoista! Marjapaistos vaniljajäätelöllä! Nämä marjapaistokset ovat siitä leipojaystävällisiä, että aineksia voi vaihdella ja korvata toisilla ja pieleen ei juuri voi mennä. Joten jos jotakin puuttuu kaapista, korvaa jollakin muulla ja herkullisena pysyy.
Täyteläinen marjapaistos
600g marjoja
2rkl perunajauhoja
2rkl tomusokeria
Sekoita suuressa uunivuoassa.
3dl kaura-ruishiutaleita
1dl ruisjauhoja
1dl vehnäjauhoja
1dl mantelirouhetta
1dl mantelijauhetta
2dl ruokokidesokeria (myös fariinisokeri käy)
175g voita, sulata
Sekoita taikinan ainekset keskenään ja taputtele taikina marjojen päälle uunivuokaan.
Paista 200 asteessa n.40min. Nauti haaleana vaniljajätskin kanssa!
4 kommenttia:
Enpä ole hoksannut laittaa koskaan mantelijauhetta marjapaistoksen taikinaan. Varmaan tosi hyvän, pehmeän maun antaa. Kokeiluun menee!
Marjuska
Juu mantelijauheen ja ruisjauhon kombinaatio on loistava! Ruisjauho tuo syvyyttä ja täyteläisyyttä makuun ja mantelijauhe tekee rakenteen keveäksi! :) Tuo ruis on ehdoton näissä!
Tämä ohje kuulostaa mainiolta! Menee toteutukseen myös meillä! :) Oispa kiva päästä kuvin kurkistaan teidän uutta kotia.
Ihanan näköistä <3
Lähetä kommentti