maanantai 24. helmikuuta 2014

Sini-valkoista Suomelle!



Lauantaina seurattiin hienoa Suomi-USA-ottelua ja kisakatsomoevääksi tehtiin jotain oikein suomalaista ja sinivalkoista! Marjapaistos vaniljajäätelöllä! Nämä marjapaistokset ovat siitä leipojaystävällisiä, että aineksia voi vaihdella ja korvata toisilla ja pieleen ei juuri voi mennä. Joten jos jotakin puuttuu kaapista, korvaa jollakin muulla ja herkullisena pysyy.

Täyteläinen marjapaistos

600g marjoja
2rkl perunajauhoja
2rkl tomusokeria

Sekoita suuressa uunivuoassa.

3dl kaura-ruishiutaleita
1dl ruisjauhoja
1dl vehnäjauhoja
1dl mantelirouhetta
1dl mantelijauhetta
2dl ruokokidesokeria (myös fariinisokeri käy)
175g voita, sulata

Sekoita taikinan ainekset keskenään ja taputtele taikina marjojen päälle uunivuokaan.
Paista 200 asteessa n.40min. Nauti haaleana vaniljajätskin kanssa!

4 kommenttia:

Kotikummun Marjuska kirjoitti...

Enpä ole hoksannut laittaa koskaan mantelijauhetta marjapaistoksen taikinaan. Varmaan tosi hyvän, pehmeän maun antaa. Kokeiluun menee!
Marjuska

Eve kirjoitti...

Juu mantelijauheen ja ruisjauhon kombinaatio on loistava! Ruisjauho tuo syvyyttä ja täyteläisyyttä makuun ja mantelijauhe tekee rakenteen keveäksi! :) Tuo ruis on ehdoton näissä!

Anonyymi kirjoitti...

Tämä ohje kuulostaa mainiolta! Menee toteutukseen myös meillä! :) Oispa kiva päästä kuvin kurkistaan teidän uutta kotia.

Emilia kirjoitti...

Ihanan näköistä <3