Lauantain pitkän työpäivän jälkeen pääsin rentoutumaan naapuriin tyttöjeniltaan. Olin perjantaina tehnyt valmiiksi pakasteeseen jäädykkeen sinne vietäväksi, koska tiesin etten ehtisi leipomaan mitään perjantaina. Jäädykkeen tein samalla ohjeella kuin nuorimmaisemme ristiäisiin vaja 3 vuotta sitten kesällä.
Jäädyke
1prk flora vispiä
1prk vaniljarahkaa
1 muna
1dl sokeria
vatkaa vispikerma vaahdoksi. Lisää rahka. Vatkaa toisessa kulhossa vaahdoksi munat ja sokeri ja lisää vaahto rahka-kermaseokseen. Jaa massa kahteen kulhoon, lisää toiseen
200g tummaa suklaata
ja toiseen
150g mustaherukoita soseena.
Jäädytä jäädyke/kakkuvuoassa/leipävuoassa ja ota huoneenlämpöön noin puoli tuntia ennen tarjoilua.
2 kommenttia:
Nam minkä näköinen! Pitää kokeilla. Taas saan sinulta uutta inspiraatiota. Kyllä vain, voin sanoa, että taas. Kokeiltu on monenlaista ihanaa sinun ohjeilla :) Ihanaa, kun teillä on naapurustossa kavereita. Tyttöjen iltoja yms. Missä päin Suomea niin mukavaa aluetta on?
¤susa
Ihanaa, jos olen onnistunut inspiroimaan! :)
Ihana naapurusto löytyy Suomen Pääkaupunkiseudulta!
Lähetä kommentti