tiistai 26. kesäkuuta 2012

vadelma-valkosuklaakakku





Tähän yhdistelmään en kyllästy, vadelma ja valkosuklaa! Tulette näkemään sen myös ristiäistarjoiluissa, ensi viikolla ;)
Kuvan juustokakku nautittiin juhannuspäivänä ystäväperheen kanssa.
Pohjassa kaurakeksejä ja voita. Massassa 1prk flora vanillaa, 1prk flora vispiä, 1prk maustamatonta tuorejuustoa. Massasta otin 2/3 johon sekotin 250g vadelmia ja hiukan sokeria, sekä 4 liivatelehteä. 1/3 massasta sekoitin 150g sulatettua valkosuklaata, sekä 2 liivatetta. Sitten vain massat päällekäin 24cm vuokaan ja jähmettymään, tuli tosi korkea ja muhkea kakku! :)


4 kommenttia:

K kirjoitti...

NAM! Näkisin tämän mielellään meidän ristiäisissä myös joten kiitos ohjeesta! :)

Maikki kirjoitti...

ihanan näköinen kakku! varmasti maistuu! :) taidankin kokeilla onnistusko mulla..

ja onnea ihanasta vauvasta <3 tää mamma alkaa taas potee vauvakuumetta :D

Eve kirjoitti...

kokeilkaa ihmeessä!! Oli tosi hyvää, lapsetkin söi monta palaa :)
Liivatteet liuotin tilkkaan vettä, unohdin mainita.

Heljä kirjoitti...

Nams. Ehkä paras yhdistelmä. Raikas ja makea.