tiistai 1. helmikuuta 2011

Quesadillat


No sitten jos ei niitä hiilareita pelkää, niin tällaista yöruokaa tehtiin viikonloppuna, kun mun veli oli meillä kylässä. Eli jauhelihaquesadillat, muistaakseni Ruoka-Pirkan mukaan (tai jostakin mä joskus tän ohjeen repäisin talteen). Olin aiemmin tehnyt samantyylistä kinkusta, mutta kyllä tämä jauheliha oli vielä parempaa. Jos texmex-tyylistä tykkää. Välissä 400g jauhelihaa, 2dl cheddarjuustokastiketta, 1prk salsaa ja juustoraastetta. Taittelin puoliksi ja paistettiin uunissa jonkun aikaa. Ohjeessa kehotettiin paistamaan pannulla, mutta se olis ollut liian hidasta näin monelle quesadillalle, tuli helposti ja nopeasti uunissa.

2 kommenttia:

Äitee kirjoitti...

Tässä blogissa tulee nälkä :D
Blogissani on sulle jotain ;)

Eve kirjoitti...

Kiitos tunnustuksesta, äitee! Se lämmittää mieltä <3