maanantai 11. heinäkuuta 2011

Mansikkakakkua meidän tapaan


Mansikkapavlovaa viime perjantaina, viikonlopun alkamisen kunniaksi. Alla 4 munan marenkipohja, päällä kermavaahto+vaniljarahka, sekä tuoreita mansikoita ja vähän valkosuklaata. Tarkemman ohjeen saa kysyttäessä!
Aaaaah, kesä!!!!

P.S. jännittää! Tänään alkoi operaatio työnhaku!! Tätä en olekaan tehnyt vuosiin, viime kevään hoitolapsiduunikin tuli vähän suhteilla.... Kaikki peukut ja varpaat pystyyn, että onnistaa!

5 kommenttia:

Anonyymi kirjoitti...

Kyllä kiinnostaa ohje, jos kakku oli ihan jättebra :)

Anonyymi kirjoitti...

mikset jatka lastenhoitoa? :) kaupungille pph:ksi?

Satu kirjoitti...

Heiii. Hae argentan kautta meille?!

Eve kirjoitti...

Anonyymi: jos tykkää marengin, vaniljan ja mansikan yhdistelmästä, se on täydellinen!:)
4 valkuaista
2dl sokeria
2tl maissitärkkelystä

vatkaa valkuaiset vaahdoksi, lisää kovaan vaahtoon sokeri ja maissitärkkelys. Levitä leivinpaperille ympyrän muotoon (halkaisija noin 25cm), paista 110 asteessa 1,5 tuntia, sammuta uuni ja anna olla uunissa kunnes kuiva (noin tunti-pari).
Jäähdytä.

Päälle 1 prk vaniljarahkaa, johon sekoitettu 2dl kuohukermaa vatkattuna ja 1-2rkl tomusokeria.

Anonyymi toinen: hoitotyön oli tarkoituskin jatkua vain tämän kevään, nyt tekis mieli pitkästä aikaa kodin ulkopuolelle töihin! Hoidan edelleen omia lapsiani päivät ja töihin menisin iltaisin/viikonloppuisin!

Satu: täytyypä harkita ;))

Eloise kirjoitti...

Voi, isosti onnea työnhakuun...jännää varmasti :)!